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Technical articles

技術文章

202510-31

巴氏設備來破局讓食品控溫精準，鎖鮮又安全
一、食品加工的“安全衛(wèi)士”：巴氏殺菌設備的核心地位在食品加工行業(yè)，食品安全與風味保留是企業(yè)立足的根本。隨著消費者對高品質食品需求的提升，能兼顧殺菌效果與食品營養(yǎng)風味的巴氏殺菌設備，逐漸成為食品加工環(huán)節(jié)的“核心衛(wèi)士”，為食品生產保駕護航。二、...
202510-21

芒果加工高損耗怎么破？加工設備是降損提效關鍵
芒果素有“熱帶果王”美譽，但其皮薄多汁、呼吸作用強的特性，讓加工企業(yè)在采摘后到成品的全鏈路中面臨著高達20%-30%的損耗率。原料浪費、成本攀升、利潤壓縮成為行業(yè)普遍痛點。如何破解這一難題？答案在于保鮮技術前置防控+加工技術精準提效的雙輪驅...
202510-15

水果加工生產線如何助力“反季節(jié)銷售”？
水果加工生產線不僅是解決水果季節(jié)性供應問題的有力工具，更是推動反季節(jié)銷售和提升市場競爭力的重要手段。隨著技術的不斷進步和消費者需求的日益增長，水果加工生產線將繼續(xù)在農業(yè)現(xiàn)代化和食品產業(yè)發(fā)展中發(fā)揮關鍵作用。商家通過不斷創(chuàng)新和優(yōu)化生產工藝，可以...
202510-13

果蔬加工設備選型指南：清洗、分級、切割、包裝全解析
果蔬加工設備的選型需綜合考量原料特性、生產規(guī)模、產品品質要求，通過“按需匹配、兼顧效率與品質”的原則，構建高效、合規(guī)的加工生產線，為企業(yè)提升市場競爭力奠定基礎。在果蔬加工產業(yè)中，果蔬加工設備選型直接決定產品品質、生產效率與成本控制。從原料處...
202510-13

果汁“技術內卷”背后：食品加工設備守護天然風味
當貨架上的果汁從“濃縮還原”到“100%鮮榨”，再到如今“冷壓鮮萃”“HPP超高壓滅菌”等標簽層出不窮，消費者顯然已成為這場行業(yè)“技術競賽”的最大贏家。在健康消費理念驅動下，果汁品質的升級密碼，正藏在不斷迭代的食品加工設備技術中。冷壓技術：...
20259-30

從價格波動看檸檬產業(yè)：初加工筑基與深加工破局
2025年夏天，檸檬批發(fā)價同比暴漲80%，黃檸檬身價翻倍；而數(shù)月后新果上市，價格又將面臨跳水風險。這種"過山車"式波動，讓"中國檸檬之都"安岳的果農們喜憂參半。究其根本，產業(yè)過度依賴鮮果市場、深加工占比不足是核心癥結——全球范圍內僅30%-...

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上海成洵實業(yè)有限公司

　　上海成洵實業(yè)有限公司是一家擁有20余年經驗、專注做食品加工設備的公司　　擁有來自意大利的食品加工設備制造技術，一支由高級工程師和資深熟練技工組成的隊伍，一套完整的管理體系，上海成洵專注于為果蔬加工廠商提供一站式食品加工解決方案。　　20余年來，我們工廠的產品由于質量精良、價格合理、運行平穩(wěn)，在同行與客戶中獲得了良好的口碑。我們的產品已經銷往：　　-中國：貴州、云南、廣東、海南、青海、新疆、陜西、寧夏、哈爾濱、江西等　　-歐洲：法國、德國、土耳其、俄羅斯、波蘭等　　-美洲：美國、加拿大、墨西哥...